エスティームライフ学園

 

 

 

 

 

 

 

先日ご入居者とおやつ作りでプリン作りを楽しみましたが

それに引き続き　今回はパウンドケーキ作りをご紹介

 

 

 

 

 

 

これはバターを柔らかく練っているところ。

「固いけど、がんばるわ」　　「お砂糖は何グラム?」

 

 

 

 

「砂糖を入れてまだまだ混ぜるのよね」　「卵は少しずつよ」とご入居者。

 

 

 

 

 

 

できた生地の3分の1にココアを混ぜます。

ココア生地と普通の生地をパウンド型に交互に入れて

クルクルと竹串で軽く混ぜ、160°のオーブンで45分ほど焼きます。

 

 

 

 

 

 

「どんなマーブル模様になってるかな　？」　「楽しみ　」

ジャジャーン♪　きれいなマーブル模様で大成功

 

 

 

 

 

 

 

おやつにおいしい紅茶とケーキをおしゃれな食器で　カフェ風に

 

 

 

　　　　　　　　　

 

 

大好評で皆様「おいしい」と召し上がっておられました。

 

今度は何作りましょうね

 

 

 

＊写真は、ご本人、ご家族のご了承を得て掲載しています。
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