真夏日が続いている8月のある日に、たこ焼きを作りました。

とは言え、たこはコンニャクと竹輪で代用。意外にも、食感と風味がアップします

タコじゃないのに、たこ焼きと突っ込まないで～（笑）

 
まずは生地を流し、具材を投入そして、火が通るまでしばらくしばらく・・・・・・

「もう、待てない」

気が付けば、説明も早々に周りをほぐしたり、突っついたり・・・・・・　

皆様夢中で立ち作業

焼きあがったところで、たこ焼きをお皿に取り分け、「焼きチーム」と「ふりかけチーム」に分かれての作業です。

ソースの後はかつおの削り粉、仕上げは美味しくなる青のりの魔法を一ふり、二ふり～

ふりかけチームは「ソースはこんな感じでかけるの？」「粉多くないかな？」など、相談しあい見事なチームワークを発揮されました。

仕上がりはボリューム満点

「暑い時に熱い食べ物を食べるのもイイね」

「美味しいね」

と、皆様　完食

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