寒い日には温かい「いもきんつば」はいかが?<アクティブライフ中山倶楽部・デイサービス>
2015年02月05日(木)カテゴリー
アクティブライフ中山倶楽部
寒い冬になると熱いお茶とほっくりした甘いお菓子が食べたいですね。
1月の日曜日デイの手作りお菓子は いもきんつばです
サツマイモを茹でて、形を整えて、上新粉の衣をくぐらせました。
ホットプレートで焼き上げると 香ばしい香りがあがりました。
お店で売っているような見事な出来ばえでした
「中山堂として売ってみてはどうかしら」
「そのときは金粉でもつけましょうよ」
会話も弾みます。
寒い日に芯まで温まるおやつでした
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