アクティブライフ夙川

 

 

アクティブライフ夙川の厨房を事務所のリニューアルに続き、大幅 リニューアル

しました

 

今回のリニューアルの１番の目的は、より明るい衛生的、機能的な厨房づくり・・・。

 

 

 

具体的には、

 

 木質からオールステンレスへ、排水トラップを備えた床、配膳車の導入に伴い

より衛生的に

 

 レイアウトのアイランド化、照明LED化に伴い、より明るい、整理整頓された

機能的な厨房へ

 

 スチームコンベックの導入に伴い、効率よく、より美味しいお料理の提供が可能に

 

 

 

【Before】

 

           木質中心の旧厨房　                          木製の旧収納                                  解体中の旧厨房

 

 

 

長年、大活躍した木質の厨房機材から、より衛生的なオールステンレス製機材へ替え

 

照明もLED化、 さらに、スチームコンベック、配膳車を導入すると・・・ 

 

「  なんということでしょう！！」 

 

厨房全体が明るくなり、作業効率、衛生環境も改善、清潔感が溢れるように

 

なりました・・・！！

 

 

 

【After】 なんということでしょう！！

 

     オールステンレス製に変身！       より、機能的になりました      スチームコンベック、新しい配膳車を導入！

 

 

 

 今回のリニューアルで、今まで以上に衛生的で、より安全、かつ、美味しいお料理を

 

提供できるようになりました・・・

 

 

 

  明るく、衛生的、機能的に生まれ変わった厨房で、よりみなさまに楽しんで頂ける

 

お食事の提供を、進めて参ります  

 

 

 

 ★この施設のホームページはこちら↓
http://activelife.co.jp/group/shukugawa/