夏のデザート わらび餅作り<アクティブライフ中町倶楽部・デイサービス>
2016年07月07日(木)カテゴリー
アクティブライフ中町倶楽部
中町倶楽部では、毎月皆様とおやつを手作りしています
今月は、夏を涼しく感じさせるような透きとおったデザート・・・わらび餅を作りました
「わらび粉と水を混ぜて・・・」 下準備もお手伝い下さいました。
透明になるまで火にかけながら混ぜた後・・・スプーンで一口大にすくって、氷水に落として固めます。
「これぐらいかな?」
「僕は食べる専門だから・・・」と言われていた男性ご利用者も、上手にスプーンで形を整えられていました。
出来上がったわらび餅を手に、「はい、チーズ 」
「いただきまーす 」の声と同時に、ぱくぱく 。
美味しく召し上がりました。
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